
Commis / Commise de cuisine
Emploi Finance de marché
-, 75, Paris, Île-de-France
Nous recrutons pour l'ensemble de nos restaurants, alors si tu veux faire partie d'une aventure humaine et gourmande, tu es au bon endroit Descriptif du poste Vous êtes Commis au sein de la brigade. Vos supérieurs hiérarchiques au quotidien sont les Second de Cuisine et le Chef du restaurant. QUALITÉ DE LA CUISINE Vous contribuez quotidiennement à l'élaboration des recettes, en mise en place et en envoi Vous contribuez à la mise en place en dehors des services Vous donnez tout lors de l'envoi, avec efficacité et sens du détail Vous apprenez avec curiosité de nouvelles techniques et vous vous perfectionnez au quotidien pour toujours mieux faire. ESPRIT D'ÉQUIPE Vous êtes un membre important de la brigade et savez vous adapter aux différents niveaux d'activité Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive Vous collaborez avec toute la brigade pour que la mise en place et le service soient efficaces et fluides Vous aidez à l'intégration des nouvelles recrues afin qu'elles se sentent à l'aise et qu'elles maîtrisent rapidement la carte ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité[...]





